Fırın ACE-102
ACE-102, dijital kontrol paneli, ön ısıtma seçeneği ve soğutma odacıklı soğutma sistemine sahip elektrikli konveksiyonel bir fırındır. 300 °C'ye kadar buhar, kombi, rejenerasyon, ısıtma ve konveksiyon pişirme yöntemlerini destekler; kapasitesi 10 GN 2/1 veya 20 GN 1/1'dir. Bu yarı otomatik ünite, hata algılama sistemi, 3 kademeli hız ve 3 kademeli güç seviyesine sahip brülörler ile yarı otomatik yıkama özelliğine sahiptir; 400 V - 3N bağlantı ile 31.2 kW elektrik gücüyle çalışır. Cihazın ağırlığı 193 kg, ölçüleri ise 1130×1063×1117 mm'dir.
Versiyonlar
| Ürün kodu | Talebe ekle |
|---|---|
| ACE-102 |